Nach 10 Tagen in den Bergen hat man Lust auf etwas Deftiges. Irgendwie kam mit Szegediner Gulasch in den Sinn. Erinnerungen an meine Kindheit. Das gab es früher oft bei uns. Also, ran an den Topf und als vegane Variante ausprobiert. Yay! SENSATIONELL!
Winterurlaub auf der Seiser Alm in Südtirol. Unser vielseitigster Winterurlaub den wir je hatten. Ein Traum für jeden Winterfan.
Zum Ende des Sommers waren wir noch einmal an der italienischen Riviera zum Sonnetanken. Wir erkunden das Hinterland zwischen Cervo und San Bartolomeo al Mare.
Kurkuma-Tagliatelle sind mega lecker. Ich wäre früher nie auf die Idee gekommen, dass man Kurkuma und Tagliatelle in irgendeiner Form zusammenbringen kann. Und zusammen mit dem Panang-Curry ergibt sich eine interessante und äußerst leckere Kombi. Probiert es einfach aus.
Es wurde Zeit, unser Faltboot mal wieder auszupacken. Für eine Spreewald Kanutour. Eine Woche Natur pur in Brandenburg. Wunderschöne Tage auf den Fließen.
Es war angerichtet. Meine absolute Lieblingsband von früher zum letzten Konzert ever in Deutschland. Perfektes Sommerwetter und dann das…