Tropea und Capo Vaticano. Wir sind in Kalabrien angekommen. Nach der quirligen Stadt suchen wir Entspannung an den schönsten Stränden Kalabriens.
Die Sassi in Matera standen auf unser Liste. Dort wollten wir unbedingt hin. Und wir waren dort. Uns hat die Höhlenstadt sehr beeindruckt.
Februar 2015. Meine Frau beschloß von jetzt auf nachher: „Ich werde mich künftig vegan ernähren. Bist du dabei?“ Äh, echt jetzt, vegan? Ich? Neee …. warum?
Mir sitzt der Schreck noch in den Gliedern. Ich bin kein Enabler! Und du?
Spaghetti alla povera aus Apulien. Gesehen und natürlich gegessen in Riva di Ugento
Ja. Aber warum? Weil es die Chance ist, das Überleben auf unserem Planeten auf Dauer zu sichern. Allein die Massentierhaltung ist für 18% der Treibhausgase verantwortlich. Das ist mehr als alle Verkehrsmittel zusammen. Und 80 % des Sojaanbaus geht in die Tierfütterung. Dafür wird der für die Biosphäre wichtige Regenwald vernichtet. Tag für Tag. Und nicht zuletzt werden für unser aller Genuss Tiere unter unsäglichen Bedingungen gehalten, gequält und getötet.
Und wofür? Weil es schmeckt?
Es ist Zeit sich damit zu beschäftigen.
„Und unterwegs? Da kann ich doch gar nicht vegan essen“!
Und ob … es gibt immer mehr Möglichkeiten. Vegane Imbisse und Restaurants werden immer mehr. Oft reicht auch einfach Nachfragen. Unser coolstes Erlebnis hatten wir auf einem bayrischen Campingplatz. Inmitten von Schweinshaxen und -braten bekamen wir vom Küchenchef ein sensationelles veganes Essen gezaubert. Und nicht zuletzt: Man kann sich auch Essen für unterwegs mitnehmen. Wie früher halt …
Wenn man meine Küche so anschaut, wenn ich mit ihr fertig bin, ist der Begriff Vegane Chaosküche mehr als angebracht. Vor allem wenn ein Rezeptversuch mal wieder nicht gelingen will. Da fliegen die Burgerpatties schon mal unter dem Radar. In meiner veganen Anfangszeit gings es in der Küche wilder zu, als auf dem Rollfeld eines Flugzeugträgers. Inzwischen hat sich der Flugverkehr etwas gelegt. Alle Rezepte hier habe ich selbst ausprobiert und auch unterwegs im Wohnmobil schon gekocht. Sie funktionieren in jeder Lage.
Alles vegan, ohne großen Aufwand und äußerst lecker!
Hierher schafft es nur der richtig geile Scheiß.
Klamotten ins Wohnmobil und los! Seit 2013 unser Reisegefährt: ein Eura A 635 LS Baujahr 2001. Viele Fahrten haben wir in unserem Blog „Wohnmobs on Tour“ festgehalten, viele davon in andershalt.de übernommen. Was du hier nicht finden wirst, ist die 100. Packliste oder die weltbewegende Leistung, mit 4 Schrauben einen Regalboden in den Wohnmobilschrank zu dübeln. Dafür kleine Geschichten über Orte und Menschen, die wir unterwegs kennengelernt haben.
Die Sassi in Matera standen auf unser Liste. Dort wollten wir unbedingt hin. Und wir waren dort. Uns hat die Höhlenstadt sehr beeindruckt.
Nach Otranto fahren wir weiter in den Südwesten Apuliens. Zu den Malediven und nach Tarent. Ein krasser Kontrast zu unserer bisherigen Tour.
Apuliens Hinterland. Wir sind unterwegs in Alberobello, Martina Franca, Locorontondo und Ostuni. Eine Tour die sich auf jeden Fall lohnt.
Die Gargano Halbinsel ist unser erster Stop in Apulien. Coole Strände und ein schöner Nationalpark machen den Stiefelsporn Italiens aus.
Auf dem Weg in den Süden statteten wir der Republik San Marino einen Besuch ab. Wir trafen vermeintliche Schönheiten und eine Opi auf Irrwegen.
Von graziler Körperakrobatik, einem UNESCO Weltkulturerbe und Romeos Ort der Verbannung in Shakespeares Drama Romeo und Julia.
