Italien ist für Veganer einfach zu bereisen. Es gibt viele Gerichte die von aus Haus vegan sind. Und vegane Restaurants. Wir waren im Verdechiaro Palermo.

Veganes Spargelrisotto? Als ich schmecke keinen Unterschied zum Original. Es ist defintiv eines meiner Lieblingsgerichte und einfacher als man denkt! Probier’s aus!