In Thüringen denkt man natürlich Bratwurst. Und in Erfurt ist sie an fast jeder Ecke zu finden. Doch es gibt auch viele vegane Möglichkeiten satt zu werden.

Ein veganes Hotel in Mitten von Weinbergen: Das Winzerhotel Trautwein in Flonheim.

Italien ist für Veganer einfach zu bereisen. Es gibt viele Gerichte die von aus Haus vegan sind. Und vegane Restaurants. Wir waren im Verdechiaro Palermo.

Mal eine Auszeit von der Sommerhitze nehmen. Wir waren im Biohotel Schratt in Steibis im Westallgäu und haben wir die erhoffte Abkühlung und leckeres Essen gefunden.