In Thüringen denkt man natürlich Bratwurst. Und in Erfurt ist sie an fast jeder Ecke zu finden. Doch es gibt auch viele vegane Möglichkeiten satt zu werden.

An Tempeh mussten wir uns erst gewöhnen. Unser erstes Mal war eher bäääh.

Mein absolutes Lieblingscurry: Das Massaman-Curry. Cremig, leicht scharf und vegan!

Die Niagarafälle im Schwäbischen Wald. Mit etwas Glück kommt sogar Wasser.

Seit unserer Skitour auf die Seiser Alm waren wir nicht mehr unterwegs. Deshalb wurde es Zeit der Schwäbischen Alb mal einen Besuch abzustatten.

Winterurlaub auf der Seiser Alm in Südtirol. Unser vielseitigster Winterurlaub den wir je hatten. Ein Traum für jeden Winterfan.

Kurkuma-Tagliatelle sind mega lecker. Ich wäre früher nie auf die Idee gekommen, dass man Kurkuma und Tagliatelle in irgendeiner Form zusammenbringen kann. Und zusammen mit dem Panang-Curry ergibt sich eine interessante und äußerst leckere Kombi. Probiert es einfach aus.

Zum Ende des Sommers waren wir noch einmal an der italienischen Riviera zum Sonnetanken. Wir erkunden das Hinterland zwischen Cervo und San Bartolomeo al Mare.