Wohnmobs Gröstl

Dieses Rezept ist im Skiurlaub im Montanfon entstanden. In Anlehnung an das Tiroler Gröstl, dass man auf vielen Skihütten in Tirol bekommt. Den Speck haben wir hier durch Räuchertofu „Black Forest“ von Taifun ersetzt.

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Spaghetti alla trapanese

Es ist Sommer. Es ist heiß. Und irgendwie hat man gar keine Lust auf warme Küche. Aber irgendwas essen sollte man trotzdem. Hier kommt die wohl leckerste Lösung.

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