9 GRÜNDE WARUM DU UNBEDINGT NACH SIZILIEN MUSST
Sizilien mit dem Wohnmobil. Wir waren 14 Tage auf dieser faszinierenden Insel unterwegs und trafen auf tolle Landschaften und gastfreundliche Sizilianer.
GIRO D’ITALIA 2017 #13: SIZILIEN – PALERMO, POLARISIEREND SCHÖN
Palermo – die Hauptstadt Siziliens ist der Endpunkt unserer 14tägigen Rundreise über die größte Mittelmeerinsel. Schöner kann der Sizilienaufenthalt nicht enden.
KAMUTPFANNE MIT GRÜNEM SPARGEL UND ROTEM WALLNUSSPESTO
Kamut zählt mit Emmer zu den ältesten kultivierten Weizenarten. In Italien werden immer mehr Produkte aus Kamut angeboten. Probiert mal diese Kamut-Pfanne aus. Lecker!
KAMUTSPAGHETTI MIT PAK CHOI UND ERBSEN-KOKOS-CURRY-CREME
Kammut-Spaghetti mit Pak Choi und feiner Erbsen-Kokos-Curry-Creme. Ganz ehrlich? Für was braucht man da noch Fleisch. Weil es schmeckt? Dann probier‘ mal das!
ESELTREKKING IN DER EIFEL – ALLES HÖRT AUF JUPP
Eseltrekking in der Eifel? – Hörte sich spannend an. Also haben wir es letzten August ausprobiert. Und es war herrlich. Optimal um der Hektik zu entfliehen.
STÄDETRIPP: ERFFURT, DIE SCHÖNSTE STADT DER WELT?
Nach all dem Renovierungsstress der letzten Wochen mussten wir mal eine Pause einlegen. Wir nutzten Ostern für ein Wochenende in Erfurt.
VEGAN IN ERFURT – ALLES BRATWURST ODER WAS?
In Thüringen denkt man natürlich Bratwurst. Und in Erfurt ist sie an fast jeder Ecke zu finden. Doch es gibt auch viele vegane Möglichkeiten satt zu werden.
LASAGNETTE MIT AVOCADO-BASILIKUM-PESTO
Schnell, einfach, lecker: Lasagnette mit Avocdao-Basilikum-Pesto. Wer braucht da noch Fleisch? Das cremige Pesto ist einfach mega lecker!
DER JACKY P. – DER PULLED-BURGER OHNE SCHWEINCHEN
Pulled Pork ist bei der BBQ-Fangemeinde total hip. Aber es geht auch ohne Schweinchen. Mit dem pulled Jackfruit Burger.
WEIT – DIE GESCHICHTE VON EINEM WEG UM DIE WELT
Weit der Film! Die Geschichte von Gwen und Patrick, die dreieinhalb Jahre um die Welt gegangen sind. Zu Fuß, per Autostop oder mit dem Schiff.
GAISBURGER MARSCH – KARTOFFELSCHNITZ MIT SPÄTZLE
Gaisburger Marsch oder Kartoffelschnitz und Spätzle ist eines meiner Lieblingsgerichte. Als Veganer musste ich es aber erst optimieren.
SKISPRINGEN IN OBERSTDORF – WO SICH JOHNNY DÄPP UND JOANA TREFFEN
Viele Jahre verfolgte ich das Skispringen in Oberstdorf wie Millionen Sportbegeisterte im Fernsehen. Jetzt war ich bei der Vierschanzentournee live vor Ort.